Каждый год в стране выбрасываются тысячи тонн продуктов, которых было бы достаточно для обеспечения более миллиона человек, находящихся за чертой крайней бедности.
Эти данные были озвучены экономистом Вячеславом Ионицэ в его социальных сетях. Он уточнил, что в 2024 году на душу населения уровень пищевых отходов составит 76 кг, что превышает показатель в 71 кг за 2020 год.
«Хотя ситуация улучшилась, в 2025 году мы по-прежнему выкинем около 180 тысяч тонн еды. Это равносильно трем тысячам грузовых машин с продуктами, длина которых составит 40 км, и всё это происходит на фоне роста цен», — добавил он.
Ионицэ также отметил, что жители Молдовы сейчас тратят на продукты на 76,5% больше, чем пять лет назад.
«В более развитых странах, к сожалению, уровень отходов выше. Увеличение благосостояния не должно вести к росту пищевых потерь», — подчеркнул эксперт.
Говоря о стоимости выброшенной еды, аналитик заметил, что в 2015 году она составляла 11 миллиардов леев, из которых 3,8 миллиарда приходилось на непотребленные продукты. Эта цифра возросла до 14,6 миллиарда в 2020 году, и ожидается, что в 2024 году она составит 20,5 миллиарда, а в 2025 — 22,3 миллиарда леев.
Молдова имеет высокий процент расходов на продукты в бюджете семьи — 39,7%, по сравнению с 42% в Украине. Высокие затраты на продукты, которые в итоге оказываются в отходах, указывают на глубокий уровень бедности в стране.
